得承认，自热火锅的确有潜在发展空间。除了“在家吃火锅”，朋友聚餐、长途旅行也是自热火锅足以大展身手的赛道。 ??? ? ? ? ???到今天， 它依然出现在许多人长途旅游的必备清单里/微博截图只是后来事实证明，和当初外卖崛起时，火锅因为食用方式而受限一样，自热火锅的食用方式等问题，也限制着它的发展。到如今就连那句“长途很需要”“出去玩挺方便”后，也往往还跟着：“平时肯定不吃啊。”